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Misturas Prontas (Padaria) |
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Escrito por Administrator
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Pão Centeio
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de Pão Centeio. |
| Forma Física: |
Pó de coloração levemente marrom. |
| Apresentação: |
Cx c/10kg |
| Ingredientes: |
Farinha de centeio, farinha de trigo, açúcar
cristal, gordura vegetal hidrogenada, cloreto
de sódio refinado e enzima alfa
amilase.CONTEM: antioxidante: INS300(acido
ascórbico) e estabilizantes: ET.XIV(polisorbato
60)e ET.XVI(polisorbato 80. |
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Pão de Caixa e Banquete
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de Pão de Caixa e Banquete. |
| Forma Física: |
Pó de coloração branca. |
| Apresentação: |
Cx c/10kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo, amido de milho,
margarina,açúcar, propionato de
cálcio,cloretode de sódio refinado,enzima alfa-
amilase, acido ascórbico e polisorbato 80. |
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Pão de Hamburguer e Hot Dog
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de Pão de Hamburguer e Hot Dog. |
| Forma Física: |
Pó de coloração branca. |
| Apresentação: |
Cx c/10kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo, amido de milho,
margarina,açúcar, propionato de
cálcio,cloretode de sódio refinado,enzima
alfa-amilase, acido ascórbico e polisorbato
80. |
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Pão Doce
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de Pão Doce. |
| Forma Física: |
Pó de coloração branca. |
| Apresentação: |
Cx c/10kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo, |
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Pão Especial e Bisnaguinha
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de Pão Especial e Bisnaguinha. |
| Forma Física: |
Pó de coloração branca. |
| Apresentação: |
Cx c/10kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo, amido de milho,
margarina, açúcar, propionato de cálcio,
cloretode de sódio refinado,
enzima alfa-amilase, acido ascórbico e polisorbato 80. |
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Pão Integral
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de Pão Integral. |
| Forma Física: |
Pó de coloração marrom. |
| Apresentação: |
Cx c/10kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo, Farelo de Trigo, Trigo Moído,
Açúcar Cristal,Gordura Vegetal
Hidrogenada,Cloreto de Sódio Refinado.
CONTÈM: Antioxidante: INS 300 (acido
ascórbico) e estabilizantes: ET.XIV
(polisorbato 60) e ET.XVI (polisorbato 80). |
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