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Mistura Bolos Cremosos (Pastelaria) |
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Escrito por Administrator
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Ventin Creme Cake Chocolate
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de
Bolos,cakes,broas,tortas. |
| Forma Física: |
Pó de coloração preta. |
| Apresentação: |
Cx c/5x2kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo, açúcar refinado,
sal refinado e iodado, soro de
leite em pó, gordura vegetal
hidrogenada, amido
modificado,espessantes: goma
guar, estearoil 2 - lactato de
sódio e fermento químico em pó. |
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Ventin Creme Cake Fubá
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de Bolos, cakes,broas,tortas. |
| Forma Física: |
Pó de coloração levemente amarela. |
| Apresentação: |
Cx c/5x2kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo,farinha de
milho, açúcar refinado, sal
refinado e iodado, soro de leite
em pó, gordura vegetal
hidrogenada,óleo de soja,
amido
modificado,espessantes: goma
guar, estearoil 2 - lactato de
sódio e fermento químico em
pó. |
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Ventin Creme Cake Neutro
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| Descrição: |
Mistura para o preparo de
Bolos. |
| Forma Física: |
Pó de coloração branca. |
| Apresentação: |
Cx c/5x2kg |
| Ingredientes: |
Farinha de trigo, açucar
refinado, sal refinado e iodado,
soro de leite em pó, gordura
vegetal hidrogenada, amido
modificado,espessantes: goma
guar, estearoil 2 - lactato de
sódio e fermento químico em
pó. |
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